Anglicky: State of the Art of Monitoring Technologies and Data Processing for Precision Viticulture
Zdroj: Ammoniaci, M.; Kartsiotis, S.-P.; Perria, R.; Storchi, P. State of the Art of Monitoring Technologies and Data Processing for Precision Viticulture. Agriculture 2021, 11, 201.
Klíčová slova: "dss; wsn; dálkový průzkum; proximální snímání; technologie s proměnlivou rychlostí; vinná réva; vinice; uav"
Dostupný z: https://www.mdpi.com/2077-0472/11/3/201
Vinařství je jedním z nejcitlivějších odvětví pro použití technologií přesného zemědělství. Je totiž běžné, že se na jedné vinici vyskytují různé půdní složení a agroklimatické faktory, což komplikuje řízení kvůli různým potřebám.
Cílem precizního zemědělství aplikovaného ve vinohradnictví je optimalizovat správu vinic snížením spotřeby zdrojů, minimalizací dopadu na životní prostředí a maximalizací výnosu a kvality produkce. Dávkování vstupů podle místa optimalizuje využívání zdrojů z hlediska životního prostředí a bezpečnosti potravin, protože se zamezí předávkování. Živinami, pesticidy a vodou se neplýtvá a aplikují se přesně v okamžiku, kdy to vinná réva potřebuje. Seznam výhod, které může přesné zemědělství přinést podle typu monitorování, je uveden v následující tabulce.
|
Typ monitorování |
Shromážděná data |
Výhody |
|
Meteorologické |
Teplota Vlhkost vzduchu Vlhkost listů Rychlost větru Srážková data Sluneční záření |
Prevence chorob, hospodaření s pesticidy a vodou |
|
Půdní |
Elektrická vodivost Struktura půdy Obsah organických látek pH Vlhkost |
Hnojení, osivo a hospodaření s vodou, projekt nových výsadeb |
|
Rostlinné |
Vitalita a biomasa |
Hnojení, pesticidy, sklizeň, defoliace a hospodaření s vodou |
|
Plodové |
Stupeň zrání Cukry Antokyany Kyselost Růstový poměr |
Selektivní sklizeň pro zvýšení kvality konečných produktů |
Systém přesného vinohradnictví je účinný, pokud se vzájemně kombinuje několik technologií, takže se sleduje každá fáze pěstování, aby bylo možné přijímat cílená a účinná rozhodnutí. Na obrázku je uveden stručný přehled technologií přesného vinohradnictví.
Drony, letadla, satelity a senzory přiblížení, ale také další nástroje pro přesné sledování vinohradnictví, lze kombinovat a vytvořit tak komplexní systém podpory rozhodování (DSS), který umožní vinařům a agronomům činit lepší rozhodnutí ve správný čas a na správném místě.
Výsledkem mohou být provozní mapy, které lze nahrát do strojů s proměnlivou dávkou a zlepšit tak práci na poli. Obecně existují překážky, které brání úplnému zavedení těchto technologií, a to z důvodu nákladů na implementaci a návratnosti investic, které se obtížně vypočítávají. Rovněž chybí technici, kteří by byli schopni tyto technologie správně používat. Robotika postupuje v nejrůznějších aplikacích a v příštích letech bude jednou z nejvýznamnějších výzev v zemědělství.
Zpracovali: Vincent Onckelet (Plan4all z.s.) a Hana Kubíčková (Plan4all z.s.)
